Recette gâteau fondant au chocolat

Aujourd'hui c'est la recette d'un classique de la pâtisserie que je vous propose : la gâteau fondant au chocolat.

C'est une recette qui, en général, ravie tout le monde tellement c'est gourmand. Par contre, pour le temps de cuisson je vous conseille de le réduire au départ et de vérifier au fur et à mesure. Le mien était un peu trop cuit et faisait plus moelleux que fondant du coup.

Vous pouvez aussi le servir avec une glace ou un crème anglaise pour un dessert complet.

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